Этот город, про который говорят, что он никогда не спит, отличается широким выбором великолепных ресторанов.
При слове "Тель-Авив" на ум моментально приходят безоблачное голубое небо и золотые пляжи, омываемые морскими волнами. Но Тель-Авив - это еще и центр кулинарного искусства со множеством высококлассных ресторанов, среди которых есть и обладатели звезд Мишлена. В плане еды в Тель-Авиве можно найти практически все: от морепродуктов до стейков, от итальянской кухни до французской, от традиционных еврейских ресторанов до модных бистро.
В самом отеле Carlton расположены два прекрасных ресторана с широким выбором блюд на любой вкус. Ресторан Lumina под управлением известного шеф-повара Меира Адони представляет собой сочетание освежающего стиля бистро с современной еврейской кухней. Открытая кухня позволяет гостям наблюдать за действиями кулинаров, а окна от пола до потолка создают ощущение, что вы находитесь на самом берегу моря. Blue Sky, элегантный ресторан на крыше Carlton, также работающий под руководством Меира Адони, предлагает богатое вегетарианское и рыбное меню. Сидя на открытой террасе, посетители могут наслаждаться великолепными видами на Тель-Авив и на море.
Еда - ночью и днем
Не существует какого-либо единственного идеального сезона для посещения Тель-Авива - он приятно поразит вас в любое время года. Тель-Авив - "город, который никогда не спит". Кухни многих его ресторанов также открыты днем и ночью, обслуживая как припозднившихся гурманов, так и ранних пташек.
Мы расскажем о двух ресторанах из многих, достойных упоминания. Оба работают под руководством известных шеф-поваров и отличаются оригинальной кухней в стиле фьюжн, сочетающей в себе самые разные вкусы. Омер Миллер - один из самых известных и при этом из самых молодых шеф-поваров Тель-Авива. Миллер владеет рестораном "Шульхан" на модном бульваре Ротшильд. Ресторан предлагает современное меню в израильском и европейском стиле. Хаим Коэн, также представитель местной кулинарной элиты, является арбитром популярного телешоу "Мастер шеф". Его ресторан "Яффо - Тель-Авив", входящий в десятку лучших в городе, описывают как "идеальную комбинацию всего лучшего, что могут предложить Тель-Авив и Яффо, с элементами Иерусалима и заметным европейским влиянием".
Мы расскажем о двух ресторанах из многих, достойных упоминания. Оба работают под руководством известных шеф-поваров и отличаются оригинальной кухней в стиле фьюжн, сочетающей в себе самые разные вкусы. Омер Миллер - один из самых известных и при этом из самых молодых шеф-поваров Тель-Авива. Миллер владеет рестораном "Шульхан" на модном бульваре Ротшильд. Ресторан предлагает современное меню в израильском и европейском стиле. Хаим Коэн, также представитель местной кулинарной элиты, является арбитром популярного телешоу "Мастер шеф". Его ресторан "Яффо - Тель-Авив", входящий в десятку лучших в городе, описывают как "идеальную комбинацию всего лучшего, что могут предложить Тель-Авив и Яффо, с элементами Иерусалима и заметным европейским влиянием".